Sopa de alubias

Esta receta para la sopa de alubias viene de Polonia donde el clima es más fresqito, por eso prepararla durante esta epoca del año parece una idea estupenda. La sopa calienta mucho y además no es solo sabrosa, sino que también está llena de valiosas proteínas. Ingredientes:250g de judías500-600g de costillas de cerdo250g de beicon…

La vajilla de Cuines TV3

La vajilla del programa Cuines de TV3 incorpora piezas de nuestro catálogo ¡Nos encanta esta receta! Si te gusta cuidar la presentación de tus platos entra y echa un vistazo a nuestra maravillosa vajilla.

Bandejas

Prácticas y decorativas, bandejas para servir comida, tanto para uso diario como uso especial. Por un lado son muy resistentes, se pueden lavar cada día en el lavaplatos y por otro lado son muy decorativas y añaden un toque especial a la mesa. Aquí también encontrarás bandejas para hornear. Son moldes de diferentes tamaños para…

Platos

Deja atrás la rutina y elige tus platos con diseños diferentes. ¡Haz tu mesa ÚNICA! Cerámica artesanal polaca de Bolesławiec, muy famosa en todo el mundo por su alta calidad, resistencia y colores vivos, ahora disponibe en España. La porcelana por piezas te permite decorar la mesa a tu gusto y con los patrones que…

Sopa de brócoli (zupa brokułowa)

Esta sopa es mi ultimo descubrimiento. Durante la pandemia estoy intentando cocinar lo más saludable posible. Uso muchas verduras, menos carne y menos aditivos artificiales.Brocoli no es mi verdura favorita pero en esta receta, con jengibre y curry que dan picante al plato, todo sale perfecto. Además brócoli es una verdura muy sana, tiene impacto…

¿Como dejar los cubiertos durante la comida y al terminar de comer?

¿Has fijado como dejas tus cubiertos durante la comida y después de comer? La posicion de los cubiertos les dice mucho a los camareros. PAUSASi todavia no has terminado de comer y simplemente quieres hacer una pequeña pausa (el tenedor y el cuchillo no deben tocarse entre sí): SIGUIENTE PLATOCuando hemos terminado el plato y…

Curiosidades sobre el té

El consumo de té (especialmente verde) es beneficioso para la salud. El té contiene antioxidantes, flavanoles, flavonides, catequinas y polifenoles. Tiene propriedades anti-inflamatorias y neuroprotectoras. Algunos tés pueden ayudar contra enfermedades cardíacas y la diabetes, ayudar en la regulación del apetito, pueden también servir como calmante. Aquí te enseñamos los mejores curiosidades sobre el té: ✔️…

¿Conocéis la historia de nuestra cerámica?

La cerámica Blue Pottery viene de una ciudad en Polonia, famosa por su cerámica. La ciudad se llama #Bolesławiec y en Polonia la cerámica hecha allí es conocida como Bolesławiec, pero en otros países muy famosa como Polish Pottery o Bunzlau.La cerámica ha sido un artículo típico de esta zona durante mucho tiempo, ya en…

¿Quiénes somos?

La “empresa” Blue Pottery somos nosotros: Edyta y Radek, una pareja polaca.Vivimos 5 años en Hungría y ahora ya 10 en España. Viajando por el mundo descubrimos que la cosa más bonita de Polonia, nuestra cerámica tán conocida en otros países, no tuviera popularidad en España. Por eso decidimos traerla a Barcelona y dar a…

Reglas para poner la mesa correctamente

¿Siempre dudas como poner la mesa correctamente?Depende de la ocasión, si es formal o informal. Si es el desayuno o la cena. Ahora nos concentramos en la cena formal en casa.* MANTEL O IDIVIDUALESEn este caso el mantel será la mejor opción. Siempre limpio y bien planchado.* LOS PLATOSPrimero va plato llano principal, arriba plato…

Sorteo

Bases legales del sorteo “Dos Tazas” Blue Pottery es la entidad responsable del sorteo denominado “Dos Tazas”. Blue Pottery a través de la cuenta “@bluepottery.es” en Instagram convoca el sorteo “Dos Tazas” de acuerdo con las siguientes BASES: – Podrán participar en el sorteo todas las personas físicas residentes en España (excluidas las Islas Canarias,…

Pan de trigo sarraceno remojado (sin gluten)

Cuando descubrí esta receta para pan de trigo sarrraceno, me enamoré. Y la verdad es que cada vez me gusta más. El trigo sarraceno es uno de los cereales más saludables y valiosos. No contiene gluten y, a pesar de ello se puede convertir en un pan sencillo sobre una “masa madre” natural. Pan delicioso…

Tazas

Nuestras tazas de cerámica son originales y muy decorativas. Animan y aportan nueva calidad a tu vida diaria. Elige entre tazas y tazones de té, tazas de café, cortado, café con leche y otras que puedes usar como quieras, para chocolate, infusion, leche o como florero. Recuerda. Todo puedes usar en lavavajillas y microondas. Todos…

Sobre nosotros…

Han escrito sobre nosotros: El Periodico: “Cuando la polaca Edyta llegó a Barcelona, se extrañó de que la cerámica de su país no tuviera más popularidad en la ciudad. Y no porque los catalanes sean un poco polacos, sino por el éxito que tenía en otras capitales europeas. Venía de vivir una temporada en Budapest, donde era un…